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Burger aux haricots rouges, riz noir et noix

Parce qu'il y a autre chose que du tofu dans les burgers vegan!!

Astuce: prévoyez du ketchup et des crudités pour accompagner ce burger! Tenez compte également que la cuisson du riz noir est plus longue!

Couverts4 personnes

ThèmeBurgers, Cuisine américaine, Salé, Sandwichs (vegan), Sans gluten, Végétalien, Végétalien (sans gluten)

Burger aux haricots rouges, riz noir et noix

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • poivron rouge
  • échalotes
  • de noix
  • de flocons d'avoine
  • d'haricots rouges en boîte
  • de riz noir
  • de concentré de tomates
  • de moutarde
  • de sauce Worcestershire
  • d'huile de coco
  • Ail en poudre
  • Pains pour hamburger (avec ou sans gluten)
  • Sel, poivre du moulin

  • Pour les échalotes confites:

  • échalotes
  • d'huile de coco
  • de sirop d'érable
  • de vinaigre balsamique
  • de moutarde

Instructions

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