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Brochettes d’agneau et salade d’asperges crues

Préparez ces brochettes tout simplement avec un légume de saison!

ProduitAgneau/veau, Asperge, Viande

SaisonÉté

Couverts5 personnes

ThèmeBarbecue, Salé, Viande (sans gluten)

Brochettes d’agneau et salade d’asperges crues

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • poivrons
  • oignons rouges
  • de filets d'agneau coupé en cubes
  • Huile d'olive
  • Ras el-hanout
  • Sel, poivre du moulin
  • Pains pita
  • Ingrédients pour la salade:

  • botte d'asperges vertes
  • botte d'asperges blanches
  • citron vert
  • Persil
  • d'huile d'olive
  • Sel, poivre du moulin
  • oignon rouge

Instructions

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