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Bol de riz au thon, céleri et olives vertes

Une recette de salade de riz avec des légumes verts!

ProduitCéleri, Poisson, Thon/sardines

SaisonÉté

Couverts4 personnes

ThèmeBudget serré, Poisson (sans gluten), Salades, Salé, Sans gluten

Bol de riz au thon, céleri et olives vertes

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • de céleri vert
  • Persil
  • citron vert
  • d’olives vertes
  • boîtes de thon (2 x 160g)
  • de riz
  • de graines de potiron/pistaches
  • Crème de balsamique (déco)

  • Pour la vinaigrette :

  • de mayonnaise
  • de moutarde
  • de vinaigre balsamique blanc
  • Menthe
  • Ciboulette

Instructions

Ensuite, suivez les étapes pour finaliser votre plat et enfin pouvoir en profiter !

  1. Faites cuire le riz selon les instructions de l’emballage.

  2. Nettoyez le céleri et coupez-le en petits morceaux.

  3. Prélevez le zeste et le jus du demi citron.

  4. Dans un petit bol, à l’aide d’un fouet, mélangez tous les ingrédients de la vinaigrette.

  5. Dans un autre bol, mélangez délicatement tous les ingrédients du bol, sauf le riz et la crème de balsamique.

  6. Répartissez le riz dans 4 bols.

  7. Ajouter le mélange de thon et servez avec la vinaigrette et un filet de crème de balsamique.

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