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Biscuits croustillants au riz soufllé

Parce que le chocolat, ça rend heureux tout le monde …


SaisonAutomne, Hiver

Couverts4 personnes

ThèmeAnniversaire, Boîte à lunch, Budget serré, Chocolat (sucré), Cuisine américaine, Noël, Pique-nique, Sans gluten

Biscuits croustillants au riz soufllé

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • de riz soufflé (au chocolat ou pas)
  • de chocolat noir
  • de beurre salé
  • de pistaches, amandes effilées, de brésilienne, de noix de coco en poudre …

Instructions

Ensuite, suivez les étapes pour finaliser votre plat et enfin pouvoir en profiter !

  1. Faites fondre le beurre coupé en morceaux à feu très doux dans une grande casserole.

  2. Ajoutez 300g de chocolat haché et laissez fondre tout doucement.

  3. Retirez du feu.

  4. Ajoutez le riz soufflé et mélangez bien.

  5. Graissez le moule choisi.

  6. Versez-y la préparation.

  7. Tassez bien avec le dos d‘une cuillère.

  8. Faites durcir 5 HEURES au réfrigérateur.

  9. Démoulez les biscuits et recouvrez-les de 100 g de chocolat fondu.

  10. Parsemez de noix, de copeaux de coco, d’amandes effilées ...

  11. Faites prendre 30 min au réfrigérateur.

  12. Dégustez.

  13. Conservez les biscuits restants au frais !

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