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Bagel au saumon fumé

Manger sain, manger léger un soir d'été ... A emmener au bureau ou au pique-nique de ce week-end!

ProduitPoisson, Saumon

SaisonÉté

Couverts4 personnes

ThèmeBoîte à lunch, Budget serré, Cuisine américaine, Pique-nique

Bagel au saumon fumé

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • Aneth
  • échalotes
  • pommes Granny Smith
  • bagels
  • de saumon fumé
  • de fromage frais aux herbes
  • Sel, poivre du moulin

Instructions

Ensuite, suivez les étapes pour finaliser votre plat et enfin pouvoir en profiter !

  1. Pelez et hachez finement les échalotes.

  2. Mélangez la moitié des échalotes avec le fromage frais. Assaisonnez.

  3. Coupez les pommes en bâtonnets.

  4. Coupez les bagels en 2 dans leur épaisseur.

  5. Passez-les quelques minutes au grille-pains.

  6. Tartinez les moitiés de bagels au fromage frais.

  7. Ajoutez le saumon fumé, les morceaux de pommes, l'aneth et les échalotes restantes.

  8. Couvrez de la seconde partie du bagel et dégustez!

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