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Alpen one-pot

Un repas de semaine qui plaira à tous! S'il en reste (ce que je doute...), ce sera parfait pour une boîte à lunch!

Une recette one pot pasta car tout se prépare et se cuit dans un seul plat. Promis!!

ProduitPorc, Viande

SaisonAutomne, Hiver

Couverts4 personnes

ThèmeBudget serré, Fromage, Salé, Sans gluten, Un seul plat, Viande (sans gluten)

Alpen one-pot

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • de pommes de terre
  • pommes rouges
  • oignons
  • Persil
  • de lard
  • de fromage râpé
  • de crème entière
  • de macaronis (avec ou sans gluten)
  • de bouillon de légumes pour 6dl d’eau
  • Sel, poivre du moulin

Instructions

Ensuite, suivez les étapes pour finaliser votre plat et enfin pouvoir en profiter !

  1. Epluchez les pommes de terre et coupez-les en dés de 1 cm.

  2. Epluchez les oignons et émincez-les finement.

  3. Lavez les pommes et coupez-les en dés également.

  4. Coupez le lard en lanières.

  5. Dans une grande casserole, portez à ébullition les pâtes et tous les ingrédients jusqu’au bouillon y compris.

  6. Faites cuire sans couvrir environ 10 min à feu moyen en remuant de temps en temps jusqu’à ce que les pâtes soient al dente.

  7. Ajoutez le fromage râpé et mélangez. Assaisonnez. Servez…

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