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Ailes de poulet, rösti aux carottes

Une recette à petit budget mais néanmoins équilibrée avec ses légumes de saison!

Astuce: la sauce barbecue est une bonne alternative à la sauce sweet chili.

Mea culpa, c'est une recette qui vous prendra plus de 35 min mais vous verrez, le résultat en vaut la peine !

ProduitCarotte, Poulet/dinde, Viande

SaisonHiver

Couverts4 personnes

ThèmeBudget serré, Salé, Sans gluten, Viande (sans gluten)

Ailes de poulet, rösti aux carottes

Ingrédients

Tout d'abord, vérifiez si vous avez tous les ingrédients nécessaires pour cette recette. Faites attention aux quantités !
  • de pommes de terre à chair ferme
  • de carottes
  • Ailes de poulet
  • Sauce sweet chili
  • Sel, poivre du moulin

Instructions

Ensuite, suivez les étapes pour finaliser votre plat et enfin pouvoir en profiter !

  1. Préchauffez le four à 220C. Sortez la plaque du four.

  2. Préparez le rösti en râpant grossièrement les pommes de terre et les carottes avec une râpe.

  3. Mélangez bien les légumes, assaisonnez-les.

  4. Répartissez sur la plaque du four revêtue d'un tapis de cuisson anti-adhérent.

  5. Mélangez dans un bol les ailes de poulet avec la sauce sweet chili. Elles doivent être bien enrobées.

  6. Déposez-les sur les röstis.

  7. Enfournez 30 à 35 min.

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