Curry aux haricots verts, petits pois et carottes
Une nouvelle recette de curry vegan pleine de légumes très bonne et très rapide !
Frisée au concombre et aux pêches
On profite encore de la douceur des températures pour servir cette salade aux parfums estivaux … Variante: remplacez le concombre par un avocat et la frisée […]
Panzanella aux concombres et poivrons
Variez, osez et appréciez votre panzanella renouvelée! Des croûtons fait maison, du concombre, du poivron et des tomates pour cette salade composée!
Panzanella simplissime
Des légumes, du pain, une vinaigrette légère faite maison, voilà la salade vegan de la semaine! Astuce: dans ce plat simple, la qualité des ingrédients est […]
Gratin aux couleurs ensoleillées
Une recette vegan qui sent bon la fin de l’été!
Curry d’asperges et d’épinards au lait d’amande
À base d’asperges épicées, ce curry est original et savoureux!
Quinoa aux aubergines grillées et crème de poivrons
Formidable source de protéine, le quinoa s’adapte au gré des saisons! Pas le temps? Optez pour des aubergines grillées surgelées et pour des épinards surgelés! Astuce: […]
Semoule de chou-fleur aux pois chiches et avocat
De la semoule de chou-fleur: voilà un plat équilibré original et savoureux ! Pour gagner du temps, utilisez du riz de chou-fleur surgelé!
Röstis aux asperges
Des röstis fait maison, il n’y a que ça de vrai ! En plus, sans le savoir, vous mangerez un repas vegan ce soir … Astuce: […]
Blettes aux pois chiches et bouchées de polenta
Grâce à la polenta, les gros mangeurs seront rassasiés! Traditionnellement, la polenta se cuit dans du lait (végétal) bouillant. Dès que le lait bout, versez en […]
