Allumettes de patate douce
Un délice!! Frites ou allumettes, peu importe! Ce qui compte, c’est le résultat! Dans cette recette, la cuisson se passe dans le four et la p’tite […]
Bouillon thaï aux carottes, haricots coco plats et scampis
Dans ce bouillon thaï, variez les légumes: optez pour des pois mange-tout, des haricots verts, des asperges ou des petits pois! Ou remplacez les scampis par […]
Saumon au sésame
Rapide et original, quoi de mieux?!
Poke Bowls
Vous trouverez dans les poke bowls du poisson mariné. Vous l’accompagnerez de riz japonais et de légumes frais de saison. La recette de poke bowl (prononcez […]
Soupe-repas de poulet au curry
Un curry au poulet avec plein de légumes (poivron, carotte, courgette et poireau) et du riz!
Bouillon de poulet parfumé au gingembre et aux petits légumes
Cette recette de bouillon de poulet aux parfums asiatiques et aux mille légumes (chou bok choy, carotte, épinards…) devrait figurer parmi vos classiques de l’hiver!
Rouleaux de printemps vietnamiens
Pas de chou dans cette recette, que de la laitue! Remplacez la coriandre par du basilic!
Steak et bok choy sautés
Minute Culture G: aussi appelé « pak choy », ce chou, cultivé en Chine depuis le 5ème siècle, a une saveur très douce. Ses tiges blanches sont juteuses […]
Fondue chinoise
Des morceaux de viande de premier choix, des légumes de saison et des sauces fait maison, voilà le secret d’un repas équilibré pour ce week-end! En […]
Tortillas poulet sauce hoisin
5 ingrédients pour cet apéro/encas tendance asiatique! A emmener au bureau, à l’école ou au pique-nique de ce week-end!
