Yakitori de canard laqué aux petits pois
Une idée de menu asiatique rapide avec du canard, cette fois-ci ! La sauce Hoisin est la sauce barbecue asiatique. Sa texture brune-rouge est assez épaisse. […]
Pommes de terre sablées au canard, sauce aux airelles
Je vous préviens : y en aura pas assez ! !
Mini-parmentiers de canard à la purée de potiron, crème au parmesan
Astuce: Que faire avec les graines de courge ? Retirez la plaque peu profonde du four. Préchauffez le four à 180C. Rincez les graines dans une […]
Brochettes de saucisses
Ou comment manger équilibré sur l’herbe fraîchement tondue … Astuce: il n’y a jamais assez de brochettes … Adaptez les quantités en fonction de la taille […]
Navarin d’agneau simplissime
Les légumes surgelés (carotte, poireau, petits pois, chou-fleur…) sont permis dans cette recette d’agneau pascal!!
Brochettes à l’agneau pistaches-graines de fenouil
Des brochettes originales avec un accent oriental pour ce soir !
Navarin d’agneau de Pâques
Ce plat typique de Pâques est en fait un ragoût avec de l’agneau et des petits légumes du printemps (carotte, céleri vert, fenouil, navet, rutabaga et […]
Saltimbocca en brochette
Une idée de brochette raffinée: marier la sauge avec du vin blanc pour un menu de la semaine…
Hot-dogs mexicains
Vous trouverez dans cet hot-dog une saucisse, des épices mexicaines et des haricots rouges mais pas que …
Hot-dogs basquais
Avec des saucisses de Toulouse et du piment d’Espelette évidemment!
