Grâce à la polenta, les gros mangeurs seront rassasiés!
Traditionnellement, la polenta se cuit dans du lait (végétal) bouillant. Dès que le lait bout, versez en pluie la polenta. Avec un fouet, mélangez énergiquement. Pour une polenta plus moelleuse, ajoutez 40g de beurre/margarine végétal. N'oubliez pas d'assaisonner la polenta!
ProduitBlette
SaisonAutomne, Été, Printemps
Couverts4 personnes
ThèmeAutre (cuisine italienne), Cuisine italienne, Légumes (vegan), Salé, Sans gluten, Végétalien, Végétalien (sans gluten)