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Tartelettes aux pommes

Tartelettes aux pommes


Ingrédients pour 17 tartelettes:


  • 3 pommes
  • 1 citron ( 1 c. à s. de jus)
  • 1 pâte feuilletée
  • 60g de beurre
  • 1 c. à s. de sucre
  • 3 c. à s. de cassonade
  • Un peu de cannelle



Matériel :

moule à mini-muffins


Préparation :

Préchauffez le four à 180 C.
Étalez la pâte et faites des ronds à l’aide d’un verre. Posez la pâte dans le moule.
Parsemez de sucre.
Épluchez les pommes et coupez-les en petits morceaux. Mélangez-les avec la cannelle, la cassonade et une cuillère à soupe du jus de citron. Répartissez ce mélange dans les moules.
Enfournez pour 23 min ou jusqu’à ce que les pommes soient tendres et la pâte dorée et croustillante.
Servez chaud.


Astuce :

Avec de la chantilly ou une boule de glace vanille, c’est possible aussi …

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