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Les 7 aliments indispensables pour vos menus équilibrés

Avoir une alimentation saine et équilibrée permet d'avoir et de conserver une bonne santé. Manger varié et équilibré n'est pas aussi compliqué qu'il y paraît. De même que préparer un menu équilibré n'est ni contraignant ni lassant. On peut prendre du plaisir à préparer ses repas. Il suffit pour cela de connaître les aliments bons pour la santé.

Les mauvaises habitudes alimentaires

Sachez tout d'abord qu'il n'y a pas de mauvais aliments, il n'y a que des mauvaises habitudes alimentaires. L'une de ces mauvaises habitudes est de sauter un repas, généralement le petit déjeuner. Par manque de temps, on décide de se passer de ce repas, or il s'agit du plus important. De plus cela entraînera des fringales et envies avant le prochain repas. Ce qui amène à une autre mauvaise habitude qu'est le grignotage entre les repas. Si vous avez une petite faim, privilégiez les fruits secs ou un fruit frais. Manger trop vite est également une mauvaise habitude. En mangeant trop vite, votre cerveau ne comprend pas qu'il est en train de se nourrir. Il faut prendre le temps, mâcher chaque aliment. De même penser à boire de l'eau à chaque repas au lieu de boire une boisson sucée. Notre organisme a besoin d'eau, il ne faut donc pas négliger cet élément pendant le repas.
Une fois ces mauvaises habitudes perdues, vous profiterez mieux de votre repas mais également de la préparation de votre menu.


Les aliments amis de votre menu

Pour manger équilibré, il faut, en plus de perdre certaines mauvaises habitudes, planifier son menu pour la semaine. Cela permet de surveiller son équilibre alimentaire. Préparer votre menu équilibré pour la semaine permet également de voir si certains aliments indispensables sont présents à chacun de vos repas, ou au moins dans un repas de la journée.

  • Parmi ces aliments il y a bien évidemment les fruits et légumes. Tout le monde connaît la publicité "manger cinq fruits et légumes par jour". Les fruits sont excellents pour la santé puisqu'ils sont riches en vitamines, fibres et minéraux.

Les fruits et légumes, les féculents ou les légumes secs, les fruits secs

  • Consommez également des féculents ou légumes secs qui sont riches en glucides et également sources de protéines. Sachez que le pain, consommé en quantité raisonnable, ne fait pas grossir.
  • Les fruits secs sont également de bons alliés pour la santé. Les viandes, poissons et œufs, sont également indispensables à notre alimentation. Il est conseillé d'en prendre deux ou trois portions par jour.

Le poisson gras, la viande blanche, des corps gras, les produits laitiers

  • Le poisson gras, comme le saumon ou le maquereau, est source de protéines, de vitamines et d'oméga 3 bons pour le cœur
  • La viande blanche est quant à elle peu calorique. C'est une viande économique et facile à cuisiner
  • Il faut également utiliser des corps gras tous les jours, sans en abuser. Pensez à varier ses sources pour cuire ou assaisonner : huile, huile d'olive, beurre. Les acides gras sont nécessaires pour l'organisme.
  • Les produits laitiers sont indispensables à notre alimentation. il est conseillé d'en consommer trois fois par jour. Il sont riches en protéines nécessaires pour la croissance mais également en riche calcium.

Les produits sucrés sont à consommer occasionnellement


Avec ces aliments, vous avez la base pour construire et préparer avec soin votre menu équilibré pour la semaine.
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